После переезда в Монреаль опытным путем приходится искать приемлемые продукты. Невкусных вещей очень много. В отличие от Европы, канадские продукты далеко не все вкусные и качественные. Например, 90% сосисок, продающихся в сетевых магазинах, по вкусу напоминают российские самые дешёвые соевые. С колбасой та же проблема. Плюс отсутствует копчёная и полукопчёная колбаса. Её, конечно, можно найти в русских магазинах или специализированных мясных лавках, но ведь хочется купить всё в одном месте, правда? Катастрофически не хватает пельменей. Майонез невкусный, и никогда здесь его нельзя увидеть в холодильнике, стоит на полках рядом с макаронами. Горчица какая-то кислая и не острая, но детям нравится. Соль только класса экстра, т. е. мелкая-мелкая, ну та, которую никогда не знаешь, недосыпал или уже пересолил. Со всем этим, конечно, помогают справиться русские магазины, там и соль помол № 1 и горчица с пельменями привычные, но от меня они находятся далековато.
POMOGACH о любви квебекцев к путину и пирогах, которые на самом деле вареники.
После переезда в Монреаль опытным путем приходится искать приемлемые продукты. Невкусных вещей очень много. В отличие от Европы, канадские продукты далеко не все вкусные и качественные. Например, 90% сосисок, продающихся в сетевых магазинах, по вкусу напоминают российские самые дешёвые соевые. С колбасой та же проблема. Плюс отсутствует копчёная и полукопчёная колбаса. Её, конечно, можно найти в русских магазинах или специализированных мясных лавках, но ведь хочется купить всё в одном месте, правда? Катастрофически не хватает пельменей. Майонез невкусный, и никогда здесь его нельзя увидеть в холодильнике, стоит на полках рядом с макаронами. Горчица какая-то кислая и не острая, но детям нравится. Соль только класса экстра, т. е. мелкая-мелкая, ну та, которую никогда не знаешь, недосыпал или уже пересолил. Со всем этим, конечно, помогают справиться русские магазины, там и соль помол № 1 и горчица с пельменями привычные, но от меня они находятся далековато.
Зато здесь полным-полно по-настоящему вкусных овощей и фруктов, одних дынь несколько видов, желтенькие, зелененькие, даже какие-то бурые, почти черные. Все достаточно дешево и вкусно. При всем разнообразии продуктов, здесь популярны фермерские уикенды, когда приезжаешь на ферму и собираешь самостоятельно с грядки свежайшую клубнику, малину... на ферме ешь сколько хочешь, а с собой забирай по оптовой цене.
Очень вкусно делают полуфабрикаты для гриля. Здесь вообще очень популярно барбекю. И поэтому всякие колбаски для запекания продают почти в каждом магазине. Это реальная вкуснятина, я такие вкусные вещи ел всего пару раз и то в Праге. А здесь даже повкуснее будет. Приятно порадовал кленовый сироп. Я раз покупал его в России, но вкус был совсем не такой, как у местного. Тутошний приятный, без ярко выраженного привкуса.
Захотели с женой разнообразить наше меню. В магазинах полно замороженных полуфабрикатов, но, по отзывам наших соотечественников, это всё не вкусно. Но мы решили рискнуть. Купили незнакомое, но почему-то приглянувшееся нам блюдо под названием PIEROGIES. Когда сварили оказалось, что это наши обыкновенный вареники с картошкой. Кстати, очень вкусные. Потом, перечитав название поняли, что мы купили PIEROGIES — ПИРОГИ. Наверное, это ещё одно международное русское слово, такое же, как водка.
Удивляет любовь местных кебекуа (квебекцев) к Путину. Взрослые, а особенно дети, его просто обожают. Его изображение висит почти в каждом кафе. Когда я впервые услышал, «Ура, сегодня у нас будет ПутИн!» Мне стало как-то не по себе, и немного задёргалось левое веко. Но, слава Богу, оказалось, что речь шла об обычной картошке фри с сыром. Не знаю, может мое презрение к тёзке этого блюда сыграло роль, но мне оно не понравилось, и восторгов кебекуа по поводу путИна я не разделяю))
